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武汉热干面
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  热干面是湖北省武汉市的特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受?#38431;?#38543;着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都?#19981;?#30340;面食之一。

  热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国,乃?#26009;?#35465;世界。

  热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武汉人对它的感情,就不必再费?#26434;鎩?#21333;讲?#27833;?#22320;来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。

   【学习品种
    酱香味、麻辣味
   【学习流程
  1.调料及香料识别
  2.菜品及调?#31995;?#37319;购技巧
  3.高汤材?#31995;?#29100;制及保管
  4.红油配方及炼制工艺
  5.臊子的炒制流程
  6.碗底的配方及调?#29616;品椒?/span>
   【学习时间
  学习时间不限,根据每个人的基础和?#37038;?#33021;力而定。我机构对各位学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
   【学习费用
    
联系电话:17313087553;微信?#29275;?7313087553;
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公司地址:四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼;
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