培训内容 |
1.香辣蟹菜品中主料和辅料选择搭配。 2.香辣蟹底?#31995;?#35782;别?#22242;?#26041;。 3.香辣蟹香?#31995;?#35782;别?#22242;?#26041;。 4.香辣香辣酱的制作和处理。 5.糍粑辣椒的制作方法。 6.香辣蟹底?#31995;?#28818;?#21697;椒ā?/span> 7.香辣蟹原?#31995;?#21152;工方法和炒?#21697;椒ā?/span> 8.香辣蟹味型的调配方法。 9.炒制过程中的常见问题和处理技巧。 10.红油和老油的处理方法。 11.香辣蟹主要原材?#31995;?#22909;坏识别等。 |
教学方式 |
专业老师一对一教学! 传授全部秘方,直到独立操作。眼光决定财富,技术成就梦想,一个已经成?#22303;?#25104;千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮项目,?#38431;?#20320;来考察学习! |
教学时长 |
不限制学习时间! 电话号码:17313087553 微信?#29275;?7313087553 |
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